Гранат — 10+ полезных свойств «королевского» фрукта

гранат польза и вред для организма

 

Сегодня говорим о пользе и вреде граната. Этот экзотический фрукт появляется в магазинах в осенне-зимний период. Большинству людей приходится по нраву его необычный вкус, сочетающий сладкие и кислые нотки.

 

История употребления граната насчитывает более 2 тысячелетий. Некоторые источники утверждают, что в библейской легенде об Адаме и Еве райским яблоком был именно гранат… Разбираемся, почему он незаменим в нашем рационе сегодня.

 

Содержание:

  1. Польза и вред граната (таблица)
  2. Химический состав граната и его пищевая ценность
  3. Полезные свойства граната в деталях
  4. Применение граната для профилактики недугов
  5. При хронической усталости и головных болях
  6. От глистов и других паразитов
  7. При зубной боли
  8. Для укрепления иммунитета
  9. Целебный отвар из кожуры
  10. Противопоказания к употреблению граната

 

Гранат заслуженно считают королем всех фруктов

 

Польза и вред граната (таблица)

ПОЛЬЗА ГРАНАТА

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
1. За счет клетчатки в составе благотворно влияет на работу ЖКТ, помогает справиться с запорами, очищает кишечник от отложений на его стенках, выводит шлаки1. Язва двенадцатиперстной кишки
2. Содержит витамины РР, А, B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B9 (фолиевая), C, E (ТЭ), P, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо2. Язва желудка
3. Содержит 15 аминокислот3. Гастрит с повышенной кислотностью
4. Помогает бороться с анемией, улучшает функцию кроветворения4. Острый панкреатит
5. Борется с простудными заболеваниями, укрепляет иммунитет5. Склонность к частым аллергиям
6. Улучшает аппетит, повысит гемоглобин в крови и нормализует кровяное давление6. Гипервысокая чувствительность зубной эмали
7. Стимулирует работу сердца7. Глубокий кариес, пульпит
8. Нейтрализует свободные радикалы, разгуливающие по нашему организму, тем самым снижая риск возникновения онкологических заболеваний
9. Показан при стоматите
10. Улучшает аппетит

 

Химический состав граната и его пищевая ценность

Известно, что полезны в гранате и семена, и кожура, и сок. Сок занимает большую часть от всего плода — около 70%. 

 

  1. Один фрукт обладает немалым уровнем калорийностиоколо 90 ккал
  2. В то же время сок из граната считается менее калорийным продуктом —  в 100 г этого напитка содержится всего 59 ккал

 

В гранате содержится большое количество клетчатки, поэтому регулярное употребление этого фрукта способствует нормализации процессов в желудочно-кишечном тракте. Фрукт прекрасно справляется с запорами, нейтрализует шлаки, а также позволяет очистить кишечник от лишних отложений.

 

В составе граната несколько аминокислот:

 

  1. Цистин — поддерживает структуру белков
  2. Серин — оказывает серьёзное влияние на работу иммунной системы
  3. Оксипролин — способствует формированию здоровой костной ткани
  4. Аргинин — влияет на скорость выведения из организма отработанных белков
  5. Лизин — используется для скорейшего расщепления и усвоения белков
  6. Треонин — важнейший компонент, способствующий формированию зубной эмали 
  7. Глутаминовая кислота — стимулирует обмен веществ, а также улучшает работу нервной системы
  8. Гистидин — нормализует кислотный баланс крови, способствует быстрому затягиванию ран
  9. Аспарагиновая кислота — препятствует возникновению чувства усталости, а также участвует в процессе формирования других аминокислот

 

Все эти вещества и элементы делают гранат не только вкусным, но и чрезвычайно полезным продуктом.

 

Гранат очень полезен

 

Полезные свойства граната

  1. Гранат прекрасно подходит для профилактики простудных заболеваний и воспалений в районе носа и горла. Ангина, грипп и другие неприятные недуги отступают перед силой гранатового сока. В случае возникновения таких заболеваний, регулярно полоскайте ротовую полость этим целебным напитком.
  2. Плод гранатового дерева лучше всего употреблять с утра. Это позволит улучшить аппетит, а также повысить уровень гемоглобина в крови и стабилизировать кровяное давление. Вообще этот фрукт благоприятно влияет на всю сердечно-сосудистую систему, укрепляя сердце, сосуды и стимулируя их работу.
  3. Этот экзотический фрукт используется для профилактики онкологических заболеваний, поскольку способен нейтрализовать свободные радикалы, присутствующие в нашем организме. По этой же причине гранат применяют для борьбы с радиоактивным излучением.
  4. После очистки плода ни в коем случае не выбрасывайте кожуру и прозрачные мембраны. Отвар из этих компонентов может пригодиться для профилактики ожогов, поскольку в гранате содержится большое количество дубильных веществ, восстанавливающих кожу. Кроме того, такой отвар можно принимать перорально для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

 

Пить гранатовый сок стоит с острожностью
Пить гранатовый сок стоит с острожностью

 

Применение граната для профилактики недугов

Как было сказано выше, плод гранатового дерева можно использовать для лечения ангины, простуды, респираторных заболеваний, антипаразитарной чистки организма, а также для улучшения состава крови.

 

На этом медикаментозные свойства экзотического фрукта не заканчиваются, ведь существует множество примеров удачного применения граната для профилактики следующих недугов.

 

При хронической усталости, раздражительности и головных болях

Гранат — это поистине целебный плод, богатый всяческими витаминами и полезными веществами.

 

Бывают случаи, когда организм страдает от недостатка таких элементов, что приводит к возникновению чувства усталости, раздражительности и другим пагубным последствиям.

 

Если вы испытываете подобные ощущения, приучите себя каждое утро съедать половинку граната, желательно с косточками. Спустя неделю вы почувствуете заметные улучшения в собственном самочувствии.

 

Не забывайте о том, что у плодов гранатового дерева существует и ряд противопоказаний
Не забывайте, что у плодов гранатового дерева существует ряд противопоказаний

 

При глистах и других паразитах

Элементы, содержащиеся в гранате, помогают бороться с глистами и другими паразитами, которые заводятся в человеческом организме. Причём помочь вам может не сама мякоть, а косточки.

 

Отберите зёрна пяти гранатов, хорошо просушите их на противне в духовке или на воздухе. Затем перетрите зёрна в порошок и употребляйте их ежедневно по 3 раза по половине столовой ложки.

 

При зубной боли

Существует старый народный метод устранения зубной боли при помощи плода гранатового дерева.

 

Для этого вам понадобится 5 столовых ложек зерён фрукта, а также 2 столовые ложки мёда. Смешав все ингредиенты, дайте смеси настояться, а затем возьмите её в рот и тщательно жуйте. После этой процедуры не рекомендуется кушать и пить в течение 20 минут.

 

Для укрепления иммунитета

Гранат может быть частью любого рациона для людей, страдающих от определённых недугов. В первую очередь этот фрукт справляется с авитаминозом, а также укрепляет иммунную систему. Поэтому его можно порекомендовать большинству людей со слабым здоровьем. Можно употреблять в пищу гранат и больным сахарным диабетом.

 

Целебными считаются и мембраны плода
Целебными считаются и мембраны плода

 

Целебный отвар из кожуры

Чтобы приготовить отвар из кожуры и мембран, возьмите 30–40 г отходов граната и залейте их 400 мл горячей воды. Дайте напитку настояться, затем остудите его и используйте в течение ближайших трёх суток. После истечения этого срока настойка лишится своих полезных свойств.

 

Совет: промывать горло чистым гранатовым соком не рекомендуется из-за повышенной кислотности: он может навредить эмали. Перед полосканием сок разведите водой 1:1. По причине той же кислотности пить сок лучше через трубочку.

 

Противопоказания к употреблению граната

Несмотря на бесспорную пользу граната, этот плод также имеет и ряд противопоказанийВсему виной повышенная кислотность фрукта, а также другие его особенности.

 

В плодах граната масса витаминов

 

Гранат противопоказан в следующих случаях:

 

  1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В эту категорию можно отнести язву желудка, язву двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью. Людям, страдающим от геморроя и запоров, гранат следует употреблять в маленьких количествах.
  2. При зубных заболеваниях. Гранат не рекомендуется при наличии кариеса, пульпита, а также при высокой чувствительности зубной эмали.
  3. При остром панкреатите, а также при повышенной аллергенности.
  4. Гранатовый сок противопоказан детям до 2-х лет. Детям до 7 лет гранатовый сок лучше пить в разбавленном виде. С осторожностью стоит относиться к плодам граната в период беременности и кормления малыша.

 

Несмотря на вред граната, его польза для организма несоизмеримо выше. При правильном сочетании этого продукта с другой полезной пищей, вы можете добиться замечательного результата, укрепив своё здоровье и обретя бодрость духа.

 

https://youtu.be/If3daa-sTpQ

Юлия Дубчак
Юлия Дубчак

Журналист, создатель блога о вкусной и полезной еде "Паштет" (pate.in.ua), автор нескольких опубликованных романов. На творчество вдохновляют люди, живущие вне системы, а еще Леонард Коэн, Джонни Кэш и старый добрый джаз.
Ем, готовлю, ищу поводы и мотивацию. Помимо еды, пишу о сложностях отношений между мальчиками и девочками, о семейных проблемах и ключах к взаимопониманию. Пять лет назад ушла из офиса в свободное плаванье и не жалею. Считаю, что все в нашей жизни в конечном итоге должно доставлять удовольствие, иначе какая это жизнь?

Оцените автора
Life-reactor
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Аватар
    Евгения Смирнова

    Не зря я гранаты с косточками всегда ем… ну и тройчатку покупаю, немного не уверенна, что можно косточки от гранатов жевать и всех паразитов нафиг выводить 🙂 Хотя гранат открылся для меня вообще с новой стороны!

    Ответить