Чизкейк с уверенностью можно назвать одним из самых вкусных и популярных десертов, чья история насчитывает не одно тысячелетие. Такой пирог готовили еще в Древней Греции, из европейской кухни б…
Рецепты и меню
Творожная запеканка с вишней в духовке или мультиварке – пошаговый рецепт
Друзья, привет. Давненько мы не писали про еду. А особенно про полезную, вкусную и главное – быструю выпечку. Знаете, такую, которой не лень порадовать родных и близких утром выходного дня. Сег…
Классический соус песто и его родственники — 7+ вкусных рецептов
Вы, конечно, можете сказать, что итальянская кухня держится на пицце и пасте, но мы возразим: главный ее конек состоит из базилика, оливкового масла, чеснока, кедровых орешков и пармезана. И зо…
Как солить грузди в домашних условиях на зиму — 5+ лучших рецептов
Соленые грузди — чисто славянская закуска. «Почему?» — спросите вы. Потому что этот гриб считается условно съедобным и готовят его только в наших краях. Он является полностью безопасным …
Как сделать взбитые сливки в домашних условиях — 7+ рецептов
Взбитые сливки — один из самых популярных десертов в мире. Чего стоит только одна клубника со сливками, которую традиционно подают во время теннисного турнира «Уимблдон»! Поварам приходи…
Как сделать мороженое в домашних условиях из молока и сахара — 7+ рецептов
Вы не поверите, но наши далекие предки просто обожали мороженое! Готовили они его, правда, из наструганного замороженного молока и посыпали сахаром. А первый холодный десерт с доб…
Как сделать хинкали в домашних условиях — 5+ вариантов начинки и пошаговый рецепт
Хинкали — главное блюдо грузинской кухни. Конечно, в мировой кулинарии существуют сотни вариаций на тему фарша из мяса или овощей и теста. Но хинкали от них всех отличает удивительная не…
7+ рецептов приготовления вкусного и густого клубничного джема на зиму
Лето в самом разгаре, а вместе с ним и сезон варки полезных и вкусных заготовок из ягод. Клубника по праву считается их королевой — плодоносит она недолго, поэтому до конца июля важно ус…
Как сделать квас в домашних условиях из хлеба без дрожжей — 7+ рецептов
История кваса или «кислого напитка», как его название переводится со старорусского, насчитывает более тысячи лет. Первое упоминание о нем можно найти в летописи 988 года — князь Владимир…
Как сделать зефир в домашних условиях — 5+ рецептов
Зефир — идеальная сладость для тех, кто придерживается диеты. Он не содержит жиров, готовится на основе яблочного пюре или сахарного сиропа, улучшает пищеварение, меньше откладывается на…
