Рецепты и меню

  Зефир — идеальная сладость для тех, кто придерживается диеты.   Он не содержит жиров, готовится на основе яблочного пюре или сахарного сиропа, улучшает пищеварение, меньше откладывается на…

  Вегетарианские супы, рецептов приготовления которых существуют тысячи, — основа сбалансированного питания. Они вкусны, надолго насыщают и оставляют в желудке приятную легкость.   «В первок…

  Пожалуй, это самое сытное и любимое всеми блюдо для семейного завтрака.   Помимо привычного пошагового рецепта сырников из творога с фото, в этой статье мы собрали еще 10+ вариантов пригот…

  Как сделать сливочное масло в домашних условиях и быть уверенным в качестве продукта, ведь масло — обязательная часть ежедневного рациона многих людей?   Мы используем его для бутербродов,…

  За маслянистую структуру ацтеки называли его «лесным маслом» и широко применяли в пищу.   Европе питательный фрукт подарил Колумб, и с тех пор его популярность только растет.   За дес…

  Существуют десятки рецептов японских блюд, которые можно приготовить в домашних условиях — восточная кухня поражает изобилием.   Японцы тщательно составляют свой рацион — на столе должны б…

  Знаменитый писатель и гурман Александр Дюма как-то сказал, что можно научиться варить и жарить, но научиться готовить соусы нельзя — с этим талантом нужно родиться.   И это действительно т…

  Какие блюда готовить домочадцам в пост на каждый день? Закончилась Масляная неделя, а значит, пришла пора Великого поста — самого строгого и долгого во всем году.   Как же составить свой р…

  Спросите любого повара, что самое сложное в приготовлении блюда, и он без колебаний ответит: «Конечно же, соус!».   В конечном счете соус отвечает и за ощущения во время еды, и за приятное…

  Традиционная японская кухня давно и прочно обосновалась в нашем рационе.   Суши едят все и всюду, кажется, больше и чаще, чем в Стране восходящего солнца.   Многие готовят блюда дома,…